Pandebono

Ingredientes

-2 tazas de masa de maíz trillado
-1 taza de almidón de yuca
-3 tazas de queso blanco costeño, rallado
-3 tazas de cuajada fresca
-2 huevos batidos

Preparación

PASO 1: Se ponen todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, se mezclan y se amasan bien. 

PASO 2: Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra. 

PASO 3: Se llevan al horno precalentado a 350 grados por 10 o 15 minutos, o hasta que suban o se doren.

PASO 4: Disfruten!